A membrana que envolve as células delimita o espaço ocupado pelos constituintes da célula, sua função principal é filtragem de substâncias requeridas pelo metabolismos celular. A permeabilidade proposta pela membrana não é apenas de ordem mecânica pois podemos observar que:
· certas partículas de substâncias "grande" passam pela membrana
· e que outras de tamanho reduzido são rejeitadas.
A membrana possui grande capacidade seletiva possibilitando apenas a passagem de substâncias "úteis", buscando sempre o equilíbrio de cargas elétricas e químicas.
Além disso:
· Contém e delimita o espaço da célula,
· mantém condições adequadas para que ocorram as reações metabólicas necessárias.
· Ela seleciona o que entra e sai da célula,
· ajuda a manter o formato celular,
· ajuda a locomoção
· e muito mais.
Formada por uma dupla camada de fosfolipídios (fosfato associado a lipídios), bem como por proteínas espaçadas e que podem atravessar de um lado a outro da membrana. Algumas proteínas estão associadas a glicídios, formando as glicoproteínas (associação de proteína com glicídios - açucares- protege a célula sobre possíveis agressões, retém enzimas, constituindo o glicocálix), que controlam a entrada e a saída de substâncias.
A membrana apresenta duas regiões distintas:
· uma polar (carregada eletricamente, cabeça hidrofílica)
· e uma apolar (não apresenta nenhuma carga elétrica, cauda hidrofóbica).
O modelo mosaico fluido é um modelo utilizado para descrever a membrana plasmática. Mosaico porque as proteínas estão incrustadas na dupla camada lipídica como se fossem peças de um mosaico. Fluido porque as moléculas de fosfolipídeos estão dispostas lado-a-lado, deslocando-se continuamente, mas sem perder o contato umas com as outras.
A membrana plasmática é uma ESTRUTURA DINÂMICA.
http://www.youtube.com/watch?v=3XHptIo2q-I
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